به عنوان یک تهیه کننده و تولید کننده Maltitol CAS 585-88-6 ، گروه In-finechem تقریبا 10 سال است که Maltitol CAS 585-88-6 را از چین تهیه و صادر می کند ، لطفاً اطمینان حاصل کنید که Maltitol CAS 585-88-6 را در کشور خریداری کنید. -فینچیم هر گونه سؤال و مشکل لطفا در صورت تمایل برای ارسال ایمیل به ما از طریق infinechem@aliyun.com ، ما در مدت 1 روز به شما پاسخ خواهیم داد.
مالتیتول CAS 585-88-6
مالتیتول CAS 585-88-6 is a new type of functional sweetener. It has been widely used in food industry because of its low calorie, non-carious, difficult to digest, calcium absorption and other physiological characteristics, and has attracted widespread attention. please feel free to send emails to us via infinechem@aliyun.com, we will reply you within 1 working day.
|
نام: |
مالتیتول CAS 585-88-6 |
|
فرمول مولکولی: |
C12H24O11 |
|
وزن مولکولی: |
344.21 |
|
حرارت: |
2kcal / g |
|
نقطه ذوب: |
149 ° C - 152 درجه سانتی گراد |
|
نقطه جوش: |
788.5 درجه سانتی گراد |
|
انحلال پذیری: |
محلول در آب ، نامحلول در متانول و اتانول |
|
اسیدیته و قلیایی: |
Aمقاومت سیمان |
|
خواص: |
پودر کریستالی سفید یا مایع چسبناک بی طرف شفاف بی رنگ |
|
مالتیتول CAS 585-88-6 is a kind of crystal powder or colorless liquid obtained from high quality corn starch by enzymatic liquefaction, saccharification, hydrogenation and refining. Crystalline Maltitol obtained by hydrogenation has the same chemical structure as natural Maltitol , which can be called natural safe functional food ingredients.
|
|
مالتیتول CAS 585-88-6 Specifications
|
گواهی تجزیه و تحلیل پودر مالتیتول |
||
|
ITEM |
استاندارد |
نتایج |
|
ظاهر |
پودر کریستال سفید |
تکمیل شد |
|
مزه |
معمولاً شیرین و بدون طعم خارجی |
تکمیل شد |
|
سنجش |
99٪ -101٪ |
99.60٪ |
|
محتوای آب |
‰ .5 0.5 |
0.09٪ |
|
کاهش شکر |
‰ .10.1٪ |
0.03٪ |
|
چرخش ویژه |
+ 105.5 ° ~ + 108.5 ° |
106.5 درجه |
|
نقطه ذوب |
148 ° C - 151 ° C |
149.5 درجه سانتی گراد |
|
کلرید |
p ‰ p 50 ppm |
<50 ppm |
|
سولفات |
p ‰ 00 100 ppm |
<100 ppm |
|
رهبری |
.5 .5 .5 0/5 ppm |
<0.5 ppm |
|
نیکل |
.5 .5 .5 0/5 ppm |
<0.5 ppm |
|
آرسنیک |
.5 .5 .5 0/5 ppm |
<0.5 ppm |
|
فلزات سنگین |
p ‰ p 10 پی پی ام |
<10 ppm |
|
سولفاتd ash |
‰ .10.1٪ |
0.02٪ |
|
رسانایی |
us ‰ ¤ 20us / cm |
تکمیل شد |
|
قابل دوام دارد |
â ‰ c20cfu / g |
10 cfu / g |
|
مخمر |
c ‰ c 10cfu / g |
<10 cfu / g |
|
قالب |
c ‰ c 10cfu / g |
<10cfu / g |
|
ارگانیسم های فرم |
منفی در 25 گرم |
تکمیل شد |
|
سالمونلا |
منفی در 25 گرم |
تکمیل شد |
Functions of مالتیتول CAS 585-88-6
1. قند خون را تنظیم کنید ، ایمنی انسان را بدون تحریک ترشح انسولین بهبود بخشید.
2. عملکرد کاهش دهنده چربی برای جلوگیری از چربی بیش از حد در بدن انسان.
۳- از پوسیدگی دندان جلوگیری کرده و جذب و ذخیره کلسیم در بدن انسان را بهبود بخشد.
4. از خمیر و طعم محافظت کنید ، بوی معطر را بهبود بخشیده و ظاهر آب نبات و شفافیت را تقویت کنید.
Application of مالتیتول CAS 585-88-6
1. مالتیتول به سختی در بدن انسان تجزیه می شود. بنابراین ، می تواند به عنوان ماده غذایی برای بیماران مبتلا به دیابت و چربی استفاده شود.
2. از آنجا که مالتیتول از نظر دهان ، محافظت در برابر رطوبت و غیر کریستالی خوب است ، می توان از آن در تولید انواع آب نبات ها از جمله آب نبات پنبه ای تخمیر ، آب نبات سخت ، قطره ژله شفاف و غیره استفاده کرد.
3- ویژگی های تسکین دهنده گلو ، تمیز کردن دندان و جلوگیری از پوسیدگی دندان برای آدامس ، قرص های آب نبات و شکلات.
4- با داشتن ویسکوزیته خاص و سخت برای تخمیر ، می توان از آن به عنوان جایگزینی برای قند گرانول در نوشیدنی آب میوه معلق و نوشیدنی اسید لاکتیک برای بهبود احساس دهان استفاده کرد.
5. می توان از آن در بستنی برای بهبود پالایش و طعم شیرین استفاده کرد و ماندگاری آن را طولانی تر کرد
Packaging Details of مالتیتول CAS 585-88-6
