مواد افزودنی خوراکمواد اضافه شده از رژیم اولیه هستند. وظایف آنها بهبود تغذیه خوراک ، بهبود بهره وری استفاده از خوراک ، ترویج تولید دام و طیور و جلوگیری از بیماری ها ، کاهش از دست دادن تغذیه خوراک در هنگام ذخیره سازی و بهبود کیفیت محصولات دام و طیور است. مشترکمواد افزودنی خوراکشامل افزودنی های اسید آمینه ، افزودنی های دارویی ضد باکتری و تقویت کننده رشد ، سبز استمواد افزودنی خوراک(مانند آماده سازی آنزیم ها ، الیگوساکاریدها ، داروهای گیاهی چینی ، پروبیوتیک ها و موارد دیگرمواد افزودنی خوراک)، و غیره.
مواد افزودنی خوراکباید به طور کلی شرایط زیر را داشته باشد:
1. در صورت استفاده ، نباید اثرات سمی و حاد حاد و مزمن بر دام و طیور ایجاد کند و نمی تواند باعث ایجاد تغییرات فیزیولوژی تولید مثل در تولید مثل دام و طیور شود که بر جنین تأثیر می گذارد.
2. باید منافع اقتصادی واقعی و اثرات تولید وجود داشته باشد.
3. از ثبات خوبی در خوراک و دام برخوردار است.
4- تأثیری بر مصرف خوراک دام و طیور ندارد.
5- مقدار باقیمانده در محصولات دامی نمی تواند بیش از استانداردهای تعیین شده باشد و نمی تواند بر کیفیت و سلامت انسان محصولات دامی تأثیر بگذارد.
