اخبار صنعتی

اداره کل نظارت بر بازار: غذاهای فرآوری شده باید تا حد ممکن از مواد افزودنی یا معدود استفاده کنند

2020-01-05
سرویس خبری چین ، 10 سپتامبر براساس وب سایت اداره امور خارجه نظارت بر بازار ، اخیراً دولت امور خارجه نظارت بر بازار "" نظرات راهنمایی درباره تنظیم استفاده از مواد افزودنی غذایی "را منتشر کرده است. "عقاید" مستلزم آن است كه تولیدكنندگان و بهره برداران مواد غذایی باید در تولید غذاهای فرآوری شده از هر چه كمتر و یا كمترین مواد افزودنی غذایی استفاده كنند. به طور فعال اقدامات لازم را برای کاهش نمک ، روغن و شکر انجام دهید.
"عقاید" به وضوح بیان می کند که تولید کنندگان و اپراتورهای مواد غذایی باید مطابق با اصول استفاده از افزودنی مواد غذایی و غذاهای مجاز مشخص شده در "استاندارد ملی ایمنی مواد غذایی افزودنی مواد افزودنی" ، استانداردهای محصول را تدوین کنند یا فرمول های محصول را برای غذاهای فرآوری شده و فرآوری شده تعیین کنند. ( 2760 گیگابایت). انواع مواد افزودنی ، دامنه استفاده و حداکثر استفاده یا باقیمانده ، استفاده از مواد افزودنی غذایی را استاندارد می کند.

"عقاید" مستلزم آن است كه تولیدكنندگان و بهره برداران مواد غذایی باید كنترل فرآیندهای تولید ، فرآوری و تولید را تقویت كنند ، مجهز به وسایل اندازه گیری مطابق با الزامات باشند ، و مسئول تغذیه مواد ، وزن دقیق مواد افزودنی غذایی باشند و كار خوبی انجام دهند. سوابق توزین و تغذیه برای اطمینان از سازگاری استفاده از مواد افزودنی غذایی. استاندارد محصول یا فرمول محصول.

"عقاید" خاطرنشان كرد: اگر سازندگان مواد غذایی و اپراتورها از مواد افزودنی غذایی مرکب در تولید غذاهای فرآوری شده استفاده كنند ، باید نام و محتویات واقعی هر یك از انواع افزودنیهای غذایی موجود در مواد افزودنی غذایی مرکب را تأیید و محاسبه كنند تا از اطمینان غذایی اطمینان حاصل شود. حاوی مواد افزودنی غذایی استانداردهای استفاده از مواد افزودنی غذایی را رعایت می کند. تولیدکنندگان و بهره برداران مواد غذایی باید کنترل و بازرسی مواد اولیه و کمکی مواد غذایی را تقویت کنند و محاسبه مواد افزودنی غذایی که در مواد اولیه کمکی و کمکی به مواد غذایی وارد می شوند را تثبیت کنند تا از استفاده بیش از حد مواد افزودنی غذایی ناشی از ورود مواد اولیه و کمکی جلوگیری کنند. .

عقاید تأکید می کند که تولید کنندگان و اپراتورهای مواد غذایی هنگام تولید غذاهای فرآوری شده باید از مواد افزودنی غذایی کم و یا کم استفاده کنند. به طور فعال اقدامات لازم را برای کاهش نمک ، روغن و شکر انجام دهید. از نظر علمی میزان ساکارز موجود در غذاهای فرآوری شده را کاهش داده و از استفاده از مواد شیرین و شیرین کننده های طبیعی مجاز به وسیله استانداردهای ایمنی مواد غذایی برای جایگزینی ساکارز طرفداری کنید. مقامات نظارت بر بازار محلی تولیدکنندگان و بهره برداران مواد غذایی را ترغیب می کنند الزامات مندرج در این نظر را عملی کنند ، از مواد افزودنی غذایی مطابق با این نظر و استانداردهای استفاده از مواد افزودنی غذایی استفاده کنند و از استفاده از افزودنی های مواد غذایی فراتر از حد خود استفاده کنند. محدودیت

دپارتمان های نظارت بر بازار محلی باید نظارت و بازرسی و نمونه گیری را تقویت کنند ، با محوریت بازرسی از استانداردهای محصول یا فرمول های محصول ، مدیریت تهیه و استفاده از مواد اولیه ، مواد افزودنی غذایی ، بازرسی محصول و برچسب گذاری و غیره ، و افرادی که استفاده می کنند به شدت مورد بررسی و مجازات قرار گیرند. مواد افزودنی غذایی فراتر از حد و حدود آنها. رفتار غیرقانونی.





We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept