لسیتین زرده تخم مرغ یک محصول مومی مانند زرد یا زرد روشن است که از فسفولیپیدهای پودر زرده تخم مرغ و فرایندهای استخراج اتانول با استفاده از تجهیزات اصلی ثبت شده تصفیه می شود (ZL2017.20049599.7؛ ZL2010.20147413X).
توضیحات محصول
لسیتین زرده تخم مرغ یک محصول مومی مانند زرد یا زرد روشن است که از فسفولیپیدهای پودر زرده تخم مرغ و فرایندهای استخراج اتانول با استفاده از تجهیزات اصلی ثبت شده تصفیه می شود (ZL2017.20049599.7؛ ZL2010.20147413X). به دلیل توانایی آنتی اکسیدانی قوی و خاصیت فیزیولوژیکی و منحصر به فرد بودن ، به طور گسترده ای در صنایع پزشکی ، تغذیه و مواد آرایشی مورد استفاده قرار می گیرد.
مشخصات محصول (لسیتین زرده تخم مرغ E-70)
شاخص های فیزیکی و شیمیایی |
|
|
E70 |
ظاهر |
پودر زرد روشن یا جامد مومی |
P |
1.75~1.95٪ |
N |
3.5~4.1٪ |
رایانه شخصی |
â ‰ ¥ 75 |
پلی اتیلن |
≤20٪ |
رایانه شخصی+پلی اتیلن |
â ‰ ¥ 80 |
مقدار صابون سازی |
195~212 |
مقدار اسید |
â ‰ ¤20 |
ارزش ید |
60~73 |
مقدار پراکسید |
â ‰ ¤ 3.0 |
اسیدهای چرب آزاد |
.0 ‰ ¤1.0 |
تری گلیسیرید |
â ‰ ¤ 3.0% |
کلسترول |
.0 ‰ ¤2.0 |
اسید پالمیتیک |
≤0.2٪ |
کل حلالهای باقیمانده |
.5 ‰ ¤ 0.5 |
مرطوب |
â ‰ ¤ 3 |
میکروارگانیسم ها |
|
|
E70 |
TAMC |
â ‰ ¤100 cfu / g |
TYMC |
â ‰ ¤100 cfu / g |
E.coli |
منفی / 1 گرم |
سالمونلا |
منفی / 10 گرم |
فلزات سنگین |
|
|
E70 |
فلزات سنگین |
pp ‰ ¤ 5ppm |
آرسنیک |
pp ‰ ¤ 2ppm |
سایر مشخصات لسیتین در صورت درخواست در دسترس خواهد بود.
محدوده کاربرد (لسیتین زرده تخم مرغ E-70)
محصولات پزشکی |
امولسیون کننده ، حلال |
غذاهای سالم |
غذاهای پیشرفته بهداشتی ، غذاهای کودکان اسیدهای چرب اشباع نشده غنی فراهم می کنند و رشد مغز و سیستم عصبی را در نوزادان و کودکان کم سن و سال تقویت می کنند. |
لوازم آرایشی |
امولسیون کننده ، هم امولسیفایر ، نرم کننده پوست ، مرطوب کننده ، مرطوب کننده ، ضد پیری. |
مشخصات بسته بندی (لسیتین زرده تخم مرغ E-70)
وزن خالص: 10 کیلوگرم در جعبه ، تقسیم به کیسه های 1 کیلوگرم * 10 کیسه و 5 کیلوگرم * 2 کیسه.
بسته بندی داخلی بسته بندی دو لایه را به خود اختصاص می دهد: لایه داخلی یک کیسه پلی اتیلن دارویی با چگالی کم است و لایه خارجی آن یک کیسه فویل آلومینیومی است.
بسته بندی بیرونی بسته بندی دو لایه را پذیرفته است: لایه داخلی یک جعبه فوم با یک جعبه یخ داخلی است و لایه خارجی آن یک کارتن است.
اندازه بسته بندی: 610 * 460 * 315 میلی متر
شرایط ذخیره سازی و ماندگاری (لسیتین زرده تخم مرغ E-70)
مهر و موم شده ، اجتناب از نور ، در دمای پایین (زیر 18- درجه سانتیگراد) نگهداری شود.
ماندگاری: 12 ماه.
استاندارد اعدام (لسیتین زرده تخم مرغ E-70)
Chinese Pharmacopoeia 2015 استاندارد برای لسیتین زرده تخم مرغ
GB28401-2012 استاندارد افزودنی غذایی فسفولیپید